真空乳化機(jī)——現(xiàn)代蛋黃醬生產(chǎn)的效率革命

行業(yè)資料

2025年全球蛋黃醬市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破180億美元，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品細(xì)膩度與穩(wěn)定性的要求推動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備迭代。真空乳化機(jī)憑借微米級(jí)顆粒細(xì)化（0.1-10μm）和13分鐘/鍋的極速產(chǎn)能，正成為行業(yè)標(biāo)配設(shè)備。 一、效率突破：…